Przepisy: Potrawy z mięsa - Wołowina
Strona główna >> Potrawy z mięsa >> Wołowina
Kotlety myjemy, obsuszamy, przykrywamy woreczkiem foliowym i rozbijamy na grubość około 1 cm. Grzyby przemywamy i namaczamy na kilka godzin przed robieniem potrawy. Następnie rozgrzewamy . . .
| 14-01-11 |
[3]
Mięso (umyte, osuszone) kroimy na kawałki, posypujemy sola i pieprzem. Pieczarki obiramy, większe kroimy, mniejsze zostawiamy, cebulę kroimy w piórka. Na dobrze rozgrzanym oleju podsmażamy . . .
| 20-05-10 |
[0]
Ten sposób na befsztyk inspirowany jest przepisami Macieja Kuronia, uważam, że jest najlepszy jaki do tej pory próbowałam. Polędwicę kroimy na plastry około 5 cm, następnie każdy obijamy . . .
| 06-11-10 |
[3]
Wołowinę pokroić w plastry, lekko rozbić, przyprawić sola i pieprzem. Cebule obrać, pokroić w piórka, ogórki obrać, pokroić w słupki. Każdy plaster smarujemy z jednej strony musztardą, n . . .
| 29-11-10 |
[0]
Mięso myjemy,osuszamy,kroimy w kostkę, obsmażamy partiami na bardzo mocnym ogniu.Przekładamy do rondelka i zalewamy winem. Podgrzewamy na bardzo wolnym ogniu. Cebulę kroimy w kostkę, szkl . . .
| 04-01-11 |
[0]
.
Bułkę namaczamy w bulionie, cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju mięso mielimy. Do mięsa do . . .