Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


Tort bezowy tort bezowy
Idealnie! Właśnie szukam pomysłu na tort urodzinowy dla męża:) A co więcej niedawno udało mi się zrobić piękne bezy.
| 2014-11-19 22:25 |

Ciasto Prince Polo Tytul
przepis jest sprawdzony i te składniki które sa podane zdecydowanie wystarczą :)...
| 2014-11-18 12:03 |

Zupa ogórkowa (tradycyjna) mniam
Po to smazymy na masle by powstala zasmazka 3stopnia. By polaczyc make z tluszczem. Tak samo sie robi do ziemniaczanej i...
| 2014-11-18 9:43 |

Ciasto Prince Polo Tytul
Czy nie potrzeba nic mąki, nie chciałabym 2 razy próbować? Myslę o cieście na spód....
| 2014-11-17 23:07 |

Łosoś ze szpinakiem Tytul
Rodzaj sera nie wpłnie znacząco na jakość i smak potrawy....
| 2014-11-09 19:21 |

Łosoś ze szpinakiem Tytul
Mam pytanie w składnikach napisano ze potrzebujemy ser mozarella natomiast w przepisie napisano ze posypać żółtym serem ...
| 2014-11-09 13:09 |

Rurki z kremem Ewy Wachowicz Tytul
robie krem z tego przepisu ale dodaje wiecej maki ziemniaczanej i zwylkej i jest super
...
| 2014-11-08 12:14 |

Jabłka pieczone z konfiturami Tytul
Alkohol podczas pieczenia potrawy wyparuje pozostawiająć smak i aromat....
| 2014-11-08 11:37 |






Strona główna >> Dania główne >> Zupy

Czas 85 minut Porcji 4 Trudność średnie Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Flaczki z kalmarów - składniki:

1 kg kalmarów
marchewka, pietruszka, kawałek selera
1 cebula
mała garść suszonych grzybów
szklanka śmietany
łyżka mąki
łyżka masła
gałka muszkatołowa
papryka mielona
kostka bulionowa

Flaczki z kalmarów - sposób wykonania:

Grzyby moczymy w letniej wodzie przez 2 godziny. Następnie gotujemy je w tej samej wodzie aż będą miękkie.
Kalmary gotujemy w osolonej wodzie przez 30 minut bez przykrycia.
Cebulę kroimy w piórka szklimy na maśle, następnie dodajemy pokrojoną włoszczyznę ( marchewkę, pietruszkę i selera pokrojone w kostkę), całość dusimy parę minut po czym dodajemy grzyby wraz z wodą w której się gotowały (grzyby kroimy w paski). Wszystko dusimy aż do miękkości warzyw.
W litrze wody rozpuszczamy kostkę bulionową, następnie dodajemy kalmary i podduszone warzywa, przyprawiamy do smaku. Całość gotujemy 10 minut, na koniec zupę zaciągamy śmietaną i mąką. Ta zupka jest bardzo pożywna!
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

| | kulinarne przepisy [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


kulinarne przepisy Dodaj komentarz