Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz rolada dwukolorowa
Wspaniały przepis jednak ilość cukru w masie nie do pokonania przez przeciętną osobę zmniejszcie ile się da bo w przeciw...
| 2015-01-24 12:47 |

ikonka Komentarz Tytul
W Polsce mało kto używa takich drożdży, mieszkasz pewnie poza granicami i masz problem. Z informacji przeczytanych w int...
| 2015-01-17 21:04 |

ikonka Komentarz Tytul
a jak sie ma sprawa z drozdzami w proszku ,rozrobic je czy tylko wsypac .
...
| 2015-01-15 13:59 |

ikonka Komentarz ogórkowa
Ja tez gotuję podobnie,tylko nie zasmazam mąki i nie obieram ogórków.Przysmazone na maśle ogórki dają zupie smak i aroma...
| 2015-01-10 21:29 |

ikonka Komentarz Rosól
U mnie nie ma Niedzieli bez pysznego rosołu.Rosół gotuję z mięs mieszanych,wołowina, kurzyna,indyk,kaczka,czasem gęsina ...
| 2015-01-10 21:20 |

ikonka Komentarz Góralska kwaśnica
Jest to pyszna zupa i często w zimę ją gotuję na swojskiej kiszonej kapuście, zeberkach wędzonych lub świeżych z dodatki...
| 2015-01-10 20:55 |

ikonka Komentarz Ciasto drozdzowe
To ciasto jest przepyszne,bo już go piekłam parę razy z dodatkiem różnych owoców i kruszonki.Polecam, bo jest łatwe i za...
| 2015-01-10 20:21 |

ikonka Komentarz Tytul
pycha i ten wyglad wspaniale
...
| 2015-01-02 15:38 |
 






Strona główna >> Potrawy z mięsa >> Półmięsne

Gołąbki bez zawijania

Czas 95 minut Porcji 6 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Gołąbki bez zawijania - składniki:

700 gram mięsa mielonego dobrej jakości np. szynka mielona
700 g kapusty białej
1 spora cebula
1 torebka ryżu
2 jajka
2 łyżki bułki tartej

olej
4 łyżki koncentratu pomidorowego
około 1 litra bulionu (może być z kostki)
przyprawy: sól, pieprz lub inne ulubione przyprawy np. zioła

Gołąbki bez zawijania - sposób wykonania:

Gołąbki bez zawijaniaPyszne gołąbki bez zawijania, polecam ten przepis, danie jest wyśmienite.
Mięso wrzucamy do miski, kapustę szatkujemy bardzo drobno, dodajemy do mięsa. Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko, dodajemy do mięsa i kapusty, wbijamy jajka. Cebulkę obieramy kroimy drobno, szklimy na oleju, dodajemy do masy. Całość mieszamy aż składniki dobrze się połączą, przyprawiamy solą (nie za wiele gdyż słony jest ryż oraz zalejemy gołąbki słonym bulionem) i pieprzem. Masę zagęszczamy bułką tartą. Z masy formujemy kotleciki, obsmażamy z obu stron na oleju, po obsmażeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego. Do bulionu dodajemy koncentrat pomidorowy, tak powstałym sosem pomidorowym zalewamy gołąbki.W ten sposób przygotowane danie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez około godzinę. Podajemy z ziemniakami. Polecam u?miech

  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

asieńka | 23-08-11 | komentarz [8]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-06 18:54 Gołąbki świetne
Ja dodalam kapusty pekińskiej przez co krócej się zapiekały. Przepis wyśmienity. Polecam.



Przepisów
Od
Dodano 2012-03-31 20:43 Spróbujcie, nie pożałujeci
Mój mąż oznajmił, że gdybym go nie powstrzymała, zjadłby wszystkie gołąbkowe kotleciki. Powstrzymałam, ziemniaki, ogórek kiszony i dla 3 osobowej rodziny wyszedł obiad na 2 dni u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-07-21 17:17 Tytul
Polecam te gołąbki, są na prawdę wyśmienite, ale! Zamiast kapusty białej wolę dać kapustę pekińską, ponieważ jest dużo lepsza do tego typu gołąbków u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-09-24 17:38 BRAWO!!!!
Pierwszy raz zrobiłam dziś gołąbki i są fenomenalne :D super przepis



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-23 12:22 Ola
A naczynie żaroodporne rozumiem ze przykrywamy?



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-26 9:22 Tytul
tak, przykrywamy. Można odkryć na 20 minut przed końcem - jeśli ktoś lubi podpieczone :D



Przepisów
Od
Dodano 2014-09-14 14:31 Tytul
Szybki gołąbki gotuję od ponad 8 lat. Powyższy przepis jest mocno zmodyfikowany i odbiega od pierwowzoru. Do tej ilości mięsa dodaję 4 jaja oraz 1/3 szklanki kaszy manny. Kapusta powinna być bardzo drobno zszatkowana i odciśnięta z soku (sok dodajemy do bulionu). Zamiast koncentratu pomidorowego, winny być pomidory przetarte. Walory smakowe niezmiennie PYSZNE u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2014-09-14 14:34 cd. tYTUŁ
Zapomniałam dodać, że ryż dodaję surowy - w trakcie gotowania/pieczenia "dojdzie". u?miech


komentarze Dodaj komentarz