Polecamy 1527 sprawdzonych przepisów kulinarnych.





Porady Kulinarne
Komentarze


Odlewamy wodę po zagotowan
wydaje mi się to mało mądre...I co za durna strona zrobiona tylko by zarabiać na reklamach....
| 2012-05-16 22:11 |

Tytul
Palce lizać. Mam 12 lat, ale i tak sobie poradziłam. ...
| 2012-05-15 15:13 |

Tytul
gofry do bani!!!! przypalają się szybko i nie maja konsystencji gofra. Nie można ich ściągnąć z gofrownicy :( To gofry d...
| 2012-05-13 11:23 |

pycha
Dobre łatwy przepis tylko mniej mleka dodałam żeby było gęsciejsze ...
| 2012-05-12 20:42 |

Tytul
buraki przyćmiewają smak innych składników sałatki, według mnie zupełnie nie pasują....
| 2012-05-11 14:47 |

Tytul
Cukier dodany do gofrów powoduje ciemny kolor gofrów. Są w smaku gorzkie,przypalone i robią się miękkie, trudno je wycią...
| 2012-05-11 11:24 |

rurki
myślę, że śmiało można użyć śmietany 30% ubitej z cukrem pudrem...
| 2012-05-10 6:19 |

Tytul
mam pytanko czy zamiast tego kremu można rurki zrobić z bitą smietaną 30%?...
| 2012-05-09 17:09 |
Gdyby któryś przepis Ci zaszkodził znany lekarz - dietetyk lub gastrolog pomoże.






Strona główna >> Desery >> Racuchy

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Czas 30 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Racuchy drożdżowe z jabłkami - składniki:

2 szklanki mąki
szklanka mleka
łyżka stołowa cukru
1 jajko
3 dag drożdży
szczypta soli
2 jabłka
cukier puder do posypania lu
jogurt owocowy do polania

Racuchy drożdżowe z jabłkami - sposób wykonania:

Z drożdży, cukru, połowy porcji mleka (leciutko podgrzanego) i 3 łyżek mąki robimy rozczynkę w dużej misce, gdy rozczyn "ruszy" ( po około 15 minutach) dodajemy pozostałą ilość mąki i mleka, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podrośnie ( około godziny) dodajemy obrane i pokrojone w plasterki jabłka.

Na gorący olej nakładamy łyżką stołową ciasto, po usmażeniu z obu stron wyjmujemy na talerz i posypujemy cukrem pudrem.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 06-05-10 | kulinarne przepisy [17]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2010-05-20 9:49 Tytul
Sa super!!!!!!!rozplywaja sie w ustach



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-09 17:40 Tytul
Ja zamieniłam jedną szklankę mąki pszennej na żytnią pełnoziarnistą. Wyszły super!!!



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-27 17:11 Tytul
a kiedy te jajko dodać,bo autor zapomniał chyba napisać,będę wdzięczna za odpowiedż bo jestem w trakcie robieniau?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-27 17:34 racuchy
jajko dodajemy z pozostałą ilością mąki u?miech.Polecam - te racuchy są pyszne



Przepisów
Od
Dodano 2011-10-05 13:28 Tytul
Witam mam pytanie czy ciasto trzeba odrazu wypiec czy mozna zostawic tez do wieczora wole swieze racuszki czy nie stanie sie cos z tym ciastem np.wodniste lub nie wyrosna,pozdrawiam



Przepisów
Od
Dodano 2011-10-05 14:18 racuchy drożdżowe
smażenie racuchów nie należy odkładać, proszę postępować tak jak w przepisie inaczej wręcz "uciekną" z miski u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-11-23 17:43 Tytul
Rewelacja! Naprawdę super smak, zapach wręcz świąteczny... polecam dodać troszkę więcej cynamonu u?miech PS. prosty, pyszny przepis :_)



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-16 12:29 Tytul
a co z pozostała iloscia mleka?kiedy dodajemy?prosze o prawidlowy przepis

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 456
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2012-01-16 12:48 racuchy
pozostałą ilość mleka dodajemy wraz z resztą mąki. Racuchy sa przepyszne, polecam u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-29 12:17 Tytul
A ilośc drożdży jest podana na suche? Świeżych dwa razy więcej?



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-29 12:33 racuchy
nie to ilość drożdży świeżych. Do tej porcji bieżemy po prostu około 1/3 kostki



Przepisów
Od
Dodano 2012-02-15 17:12 Milena
Nie mam pojęcia dlaczego ale mi wyszedł "zakalec" Postępowałam wdł przepisu, a mimo to nie udało się. Co robię nie tak ? Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 456
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2012-02-15 17:16 racuchy
hmm, zakalec w racuchach - przyznam, ze z tym się nie spotkałam a robię je bardzo często. Może są niedosmażone w środku (jeśli tak to proszę spróbować dłużej je smażyć a na mniejszym ogniu).
Nic więcej nie przychodzi mi do głowy.
P.S. Racuchy są lekko wilgotne w środku, ten efekt dają jabłka ale nie jest to zakalec.



Przepisów
Od
Dodano 2012-02-25 17:59 Tytul
Tak zachwalacie ,ze zaraz biore sie za pieczenie. Mam nadziejeże wyjda pyszne.Pozdrawiam.



Przepisów
Od
Dodano 2012-02-27 18:08 racuszki
dlaczego sa takie tluste,mozna z nich wyciskac tluszcz -co robic by nie byly takie tluste jan



Przepisów
Od
Dodano 2012-02-27 18:36 racuchy
by nie "piły" tłuszczu smażymy je na dobrze rozgrzanym oleju a po usmażeniu kładziemy na ręcznik papierowy



Przepisów
Od
Dodano 2012-03-29 19:28 Tytul
by nie były tłuste smażymy na patelni dobrze zozgrzanej lub na patelni do smarzenia bez tłuszczu / ostatnio taką widziałam w rosmanie przecenioną ok 50 zł / Smarzę od dłuższego czasu naleśniki bez tłuszczu na starszej patelni..tylko do 1szego placka daję odrobinę tłuszczu..potem nastepne można smażyć bez tłuszczu ..zawsze to sporo kalorii z głowy..


kulinarne przepisy Dodaj komentarz