Strona główna >> Kuchnie Świata >> Chiny

Ryż z kurczakiem

Czas 45 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

2 filety z piersi kurczaka
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 por
2 marchewki
ząbek czosnku
mrożona mieszanka chińska
fix do potraw chińskich
łyżeczka curry
5 dag grzybów mun
2 łyżki sosu sojowego
pieprz, sól
olej
50 g ryżu

Ryż z kurczakiem - sposób wykonania:

Przepis na ryż z kurczakiem po chińsku, danie bardzo proste i niezwykle smaczne.
Mięso kroimy w paski, grzyby namaczamy we wrzątku, gdy zmiękną kroimy na mniejsze części.
Kroimy warzywa : paprykę po oczyszczeniu w słupki, pora w paki, marchew tarkujemy na grubych oczkach.
Czosnek siekamy, podsmażamy na oleju rozgrzanym, dodajemy mięso, wlewamy sos sojowy oraz fix do potraw chińskich a także pieprz i curry. Całość mieszamy i dusimy 10 minut.
Oddzielnie smażymy mieszankę warzywną ( do miękkości) oraz przygotowane warzywa - również do miękkości. Na koniec wszystkie składniki mieszamy ze sobą, łącznie z grzybami mun. Mieszamy, doprawiamy ewentualnie do smaku. Podajemy na ciepło z ugotowanym ryżem.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
mewa80 | 08-10-10| komentarz [0]



0 komentarzy

Dodaj komentarz