Strona główna >> Desery >> Zimne desery

Tiramisu w pucharkach

Czas 25 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Tiramisu w pucharkach - składniki:

25 dag serka mascarpone
paczka biszkoptów - dowolny kształt
3 jajka
3 łyżki cukru pudru
kakao
1 gorzka czekolada
do nasączenia : mocna zaparzona kawa rozpuszczalna (filiżanka) i likier np. czekoladowy lub po prostu wódka/rum/spirytus - około 3 łyżki na filiżankę.

Tiramisu w pucharkach - sposób wykonania:

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na kogel-mogel, z białek ubijamy pianę, żółtka mieszamy z serkiem (można użyć miksera ale uważnie bo ubijając za długo masa może się zważyć) a następnie z pianą.
Czekoladę tarkujemy na drobnych oczkach.
W salaterce układamy:
3 biszkopty nasączone kawa i likierem
masę
tartą czekoladę
kakao
Kładziemy na to drugą warstwę w identycznej kolejności.
Deser wstawiamy na minimum 5 godzin do lodówki. Przed podaniem można położyć na wierzch np. owoce malin.
Podany czas nie obejmuje czasu chłodzenia a jedynie przygotowania deseru.

Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 05-07-10 |

[8]

Polecamy pozostałe przepisy

Lody waniliowe!! (przepis sprawdzony)
Przepis na lody: Zmieszać mleko ze śmietanką i dodać wanilię. Następnie zagotować i po ostudzeniu,żółtka utrzeć z cukrem.Do utartych żółtek stopniowo mieszając wlewać mleko ze śmietanką i . . .
| 05-07-10 |

[41]

Ptasie Mleczko
Zielona galaretkę rozpuszczamy w 0,5 litra wody i tężejącą wlewamy do blachy (jeśli zamiast galaretki posiadamy biszkopty - układamy je na dnie blachy). W tym czasie rozpuszczamy żółte ga . . .
| 05-07-10 |

[0]

Lody domowe wyśmienite
Owoce odsączyć i zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrami i szczyptą soli na puch. Mleko skondensowane zagotować, jeszcze ciepłe dodać do masy jajecznej, podgrzewać na małym ogniu stale mieszają . . .
| 05-07-10 |

[6]

Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników

Przepisów
Od

Dodano 2010-06-29 18:54 kakao?
może więcej szczegółów o tym kakale? to ma być takie w granulkach rozpuszczane czy jak?

mewa80 - moderator
mewa80

Przepisów 456
Od 2010-03-24 8:49

Dodano 2010-06-29 19:15 tiramisu
kakao, zwykłe, gorzkie - dla amatorów słodkości zapewne smaku nie zepsuje słodkie kakao granulowane u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2010-06-30 19:10 samanta
mi to wyszło i było smaczne..

Przepisów
Od

Dodano 2011-02-12 19:51 Pycha Tiramisu
Jak dla mnie jest to pysny deser u?miech

Daję tylko mniej cukru u?miech

Mniam

Przepisów
Od

Dodano 2011-03-21 15:20 pytanie
czy popsuje smak jak nie dodam likieru?

Przepisów
Od

Dodano 2011-03-21 16:37 tiramisu
nigdy nie robiłam bez alkoholu ale myślę, że można i warto spróbować u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2011-03-22 21:18 czy można
a da się zastąpić 25 dag serka mascarpone normalnym serkiem waniliowym ( np takim od danona)?

mewa80 - moderator
mewa80

Przepisów 456
Od 2010-03-24 8:49

Dodano 2011-03-23 7:30 tiramisu
nigdy nie robiłam i obawiam się o konsystencję. Mascarpone jest bardzo, bardzo gęsty. Poza tym cóż to za tiramisu bez mascarpone. Włosi by tego nie przeżyli u?miech

Dodaj komentarz