Polecamy 1530 sprawdzonych przepisów kulinarnych.





Porady Kulinarne
Komentarze


tort
tort będzie lepszy po dodaniu serka mascarpone i spodu czekoladowego biszkoptowego miedzy bezą lub bezami...
| 2012-05-20 17:24 |

kulki
masę mieszamy ale nie miksujemy. Przepis dobry i sprawdzony, polecam...
| 2012-05-19 19:38 |

:)
a tej masy się nie miksuje? :) bonchcę robić ma nie wiem, w innym przepisie znalazłam, że tak ;D...
| 2012-05-19 9:53 |

paski
ciasto pyszne! robiłam już 3 razy i za każdym razem wyszło, chociaż na małą blachę daję 80% składników i piekę z termoob...
| 2012-05-18 10:48 |

zebra
jest świetne, pieke go od lat i zawsze wychodzi:-] polecam ...
| 2012-05-17 18:30 |

Tytul
Palce lizać. Mam 12 lat, ale i tak sobie poradziłam. ...
| 2012-05-15 15:13 |

pycha
Dobre łatwy przepis tylko mniej mleka dodałam żeby było gęsciejsze ...
| 2012-05-12 20:42 |

Tytul
buraki przyćmiewają smak innych składników sałatki, według mnie zupełnie nie pasują....
| 2012-05-11 14:47 |
Gdyby któryś przepis Ci zaszkodził znany lekarz - dietetyk lub gastrolog pomoże.






Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Torcik czekoladowy z gorącym sercem

Czas 35 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Torcik czekoladowy z gorącym sercem - składniki:

150 g gorzkiej czekolady (zwartość kakao 70%)
150 g masła
3 jajka
100 g cukru pudru
30 gram mąki pszennej
ulubione lody
kokilki lub niewielkie foremki do pieczenia (mogą być np. w kształcie serca)

Torcik czekoladowy z gorącym sercem - sposób wykonania:

Bardzo proste w wykonaniu i przepyszne torciki czekoladowe. Dlaczego z gorącym sercem? Ponieważ po odłamaniu kęsa wypływa prawdziwa gorąca czekolada.
Miskę wstawiamy do garnka z gotującą się wodą, wkruszamy czekoladę, gdy się lekko rozpuści dodajemy masło, i cukier puder, mieszamy. Gdy wszystko się rozpuści i dobrze połączy, miskę zdejmujemy i studzimy. W momencie gdy masa dobrze ostygnie dodajemy roztrzepane jajka i mąkę - mieszamy na gładka masę.
Foremki smarujemy masłem, wlewamy do nich masę czekoladową, do 2/3 ich wysokości. Wypełnione foremki wkładamy do zamrażarki na minimum 2 godziny (może przygotować je również dzień wcześniej). Następnie wyjmujemy, pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach C.
Podajemy z lodami.
Przepis z programu Ewa Gotuje - torciki są przepyszne!
  • Currently 4.60/5

4.6/5 (15 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

asieńka | 18-01-11 | kulinarne przepisy [16]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-18 16:03 Deser gorące serce
oglądałam program i p. Ewy Wachowicz bardzo wyraznie mówiła że mąki 3o g



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-18 16:07 ciasteczka z gorącym serce
Ciasteczka z gorącym sercem wyglądają bardzo apetycznie. Lece je przyrządzić u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-18 21:32 Tytul
również jestem pod wrazeniem tych gorących serc



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-21 21:21 Czekolada
Zamiast Gorzkiej Czekolady może być zwykła mleczna? wpływa to na kondycję wypieku? u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-21 21:59 torcik czekoladowy
Hm, szczerze to chyba nikt nie śmiał spróbować do tej pory. Autorka podkreślała, że gorzka i z 75% kakao. Ale jak komuś wyjdzie z mleczną to proszę o informację u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-01-21 22:18 Czekolada
To ja spróbuję, mam nadzieję, że wyjdzie bo będzie szkoda tyle pysznej czekolady ?art poza tym czekolada gorzka różni się tylko ilością kakao a chyba samo kakao nie ma dużego wpływu na proces pieczenia.

asieńka - moderator
asieńka
Przepisów 92
Od 2010-05-07 12:58
Dodano 2011-01-21 22:26 torcik czekoladowy
no nie powinno mieć to wpływ na pieczenie - koniecznie daj znać jak wyszło u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-01 18:30 Torcik
Torcik- pycha!



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-06 17:39 Tytul
Super,robiłam już kilka razy i zawsze się udaje.



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-12 13:43 Tytul
i w czym Panie to robiły ?



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-12 13:44 Tytul
jeżeli malutkie foremki to trzeba zmniejszyć czas pieczenia ?



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-12 17:01 gorące serca
ja robiłam w foremce serduszka (do kupienia w Lidlu) piekłam 18-20 minut(nie pamiętam dokładnie) ale tak - ponieważ foremki nie były duże zmniejszyłam czas pieczenia o kilka minut. Mi wyszło u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-22 10:09 torciki czekoladowe
niewiem dlaczego mi nie wyszlo nie leciala czekolada ze srodka co zle zrobilam



Przepisów
Od
Dodano 2011-02-22 10:48 czekolada
ciężko powiedzieć dlaczego nie wyszło, może za długo było pieczone i ścięło się również w środku?



Przepisów
Od
Dodano 2011-05-16 16:37 Mleczna czekolada
Zrobiłam z mleczną czekoladą. Serdecznie polecam jeśli ktoś lubi słodycz bo jest to z pewnością wersja bardzo słodkau?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-27 17:12 Tytul
Ja dopiero bende robić pysznie wyglondajom ale we foremkach w kształcie choinki myśle że wyjdom pozdrawiam.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz