Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


Tort bezowy tort bezowy
Idealnie! Właśnie szukam pomysłu na tort urodzinowy dla męża:) A co więcej niedawno udało mi się zrobić piękne bezy.
| 2014-11-19 22:25 |

Ciasto Prince Polo Tytul
przepis jest sprawdzony i te składniki które sa podane zdecydowanie wystarczą :)...
| 2014-11-18 12:03 |

Zupa ogórkowa (tradycyjna) mniam
Po to smazymy na masle by powstala zasmazka 3stopnia. By polaczyc make z tluszczem. Tak samo sie robi do ziemniaczanej i...
| 2014-11-18 9:43 |

Ciasto Prince Polo Tytul
Czy nie potrzeba nic mąki, nie chciałabym 2 razy próbować? Myslę o cieście na spód....
| 2014-11-17 23:07 |

Łosoś ze szpinakiem Tytul
Rodzaj sera nie wpłnie znacząco na jakość i smak potrawy....
| 2014-11-09 19:21 |

Łosoś ze szpinakiem Tytul
Mam pytanie w składnikach napisano ze potrzebujemy ser mozarella natomiast w przepisie napisano ze posypać żółtym serem ...
| 2014-11-09 13:09 |

Rurki z kremem Ewy Wachowicz Tytul
robie krem z tego przepisu ale dodaje wiecej maki ziemniaczanej i zwylkej i jest super
...
| 2014-11-08 12:14 |

Jabłka pieczone z konfiturami Tytul
Alkohol podczas pieczenia potrawy wyparuje pozostawiająć smak i aromat....
| 2014-11-08 11:37 |






Strona główna >> Desery >> Ciasta

Czas 85 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Pyszne ciasto z jagodami - składniki:

3 szklanki mąki
6 żółtek
1,5 kostki masła
łyżeczka cukru pudru
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
6 białek
1,5 szklanki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka kakao
3/4 kg przebranych jagód


Pyszne ciasto z jagodami - sposób wykonania:

Kruche ciasto z jagodami, idealne aby rozpocząć sezon jagodowy u?miech.
Mąkę mieszamy z proszkiem, siekamy z zimnym masłem, dodajemy żółtka, cukier puder i zagniatamy ciasto. 2/3 owijamy w folię i wkładamy na 2 godziny do zamrażalnika, resztą wylepiamy dno tortownicy i wkładamy do lodówki.
Po 1,5h:
Umyte, osuszone jagody wykładamy na ciasto, oprószamy je kakao ( i wówczas nie trzeba przesypywać mąką ziemniaczaną). Białka ubijamy z cukrem, pod sam koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną (można też wycisnąć troszkę soku z cytryny).
Bezpośrednio na jagody tarkujemy połowę ciasta z zamrażalnika. Na ciasto wylewamy masę z białek a na białka trakujemy pozostałe ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 60 minut (około - ciasto musi być lekko rumiane)w 180 stopniach C.

Dla osób które pragną uzyskać pyszne i bardzo szybkie ciasto z jagodami polecam Placek z truskawkami. Wystarczy zamiast truskawek dodać jagody u?miech
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

| | kulinarne przepisy [4]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-06 15:26 Ciasto z jagódkami
Zrobiłam ciasto jagodowe i wyszło wyśmienite. Od siebie dodam, żeby jagody przed wsypaniem do ciasta przesiać z mąką ziemniaczaną. Dzięki temu nie wpadną na dno formy ciasta i dodatkowo nie puszczą soku.

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2010-07-06 15:41 dzięki :-)
za komentarz i podpowiedź, takie rekomendacje na pewno są bardzo pomocne dla użytkowników strony u?miech a o to przecież chodzi u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-23 14:50 Ciasto jagodowe
Pyszne ciasto, właśnie je upiekłam, dzieciaki chcą bym je znowu upiekła jutro u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-25 16:03 Ciasto z jagodami
Mój chłopak jest zachwycony! Super, znika w niezłym tempie! u?miech


kulinarne przepisy Dodaj komentarz