Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


Leniwe kluski Dukana Leniwe placki
niestety rozlały mi się, zrobiłam na patelni placki z tego - udało sią wykorzystać masę....
| 2014-10-18 13:55 |

Ciasto waniliowe z kremem jabłkowym ciasto
faktycznie :) dziękujemy za czujnośc i prosimy autora przepisu o uzupełnienie istotnych informacji dotyczących przepisu ...
| 2014-10-17 9:35 |

Ciasto waniliowe z kremem jabłkowym Tytul
mam pytania dotyczące ciasta waniliowego z kremem jabłkowym ponieważ przepis jest bardzo niedokładnie napisany: ile ma b...
| 2014-10-15 18:21 |

Zupa pomidorowa pomidorowa
A ja lubię,gdy w zupie pływa dużo warzyw i nigdy ich nie wyciągam. Ugotowany por pokrojony w krążki wg mnie świetnie się...
| 2014-10-07 12:30 |

Ciasto zebra Tytul
Tak ciasto pieczemy z termoobiegiem bez włączania górnej i dolnej grzałki....
| 2014-10-03 13:38 |

Ciasto zebra Tytul
Czyli piekę tylko z termoobiegiem, bez włączania górnej i dolnej grzałki?

z góry dziekuję za odpowiedź....
| 2014-10-01 13:53 |

Śledzie w oleju Tytul
U nas królują śledzie opiekane w occie - sama robię, a w razie awarii:). Naprawdę pyszne. Delikatne mięso, ale taki wyra...
| 2014-09-22 12:38 |

Gołąbki bez zawijania cd. tYTUŁ
Zapomniałam dodać, że ryż dodaję surowy - w trakcie gotowania/pieczenia "dojdzie". :)...
| 2014-09-14 14:34 |






Strona główna >> Desery >> Ciasta

Czas 85 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Pyszne ciasto z jagodami - składniki:

3 szklanki mąki
6 żółtek
1,5 kostki masła
łyżeczka cukru pudru
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
6 białek
1,5 szklanki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka kakao
3/4 kg przebranych jagód


Pyszne ciasto z jagodami - sposób wykonania:

Kruche ciasto z jagodami, idealne aby rozpocząć sezon jagodowy u?miech.
Mąkę mieszamy z proszkiem, siekamy z zimnym masłem, dodajemy żółtka, cukier puder i zagniatamy ciasto. 2/3 owijamy w folię i wkładamy na 2 godziny do zamrażalnika, resztą wylepiamy dno tortownicy i wkładamy do lodówki.
Po 1,5h:
Umyte, osuszone jagody wykładamy na ciasto, oprószamy je kakao ( i wówczas nie trzeba przesypywać mąką ziemniaczaną). Białka ubijamy z cukrem, pod sam koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną (można też wycisnąć troszkę soku z cytryny).
Bezpośrednio na jagody tarkujemy połowę ciasta z zamrażalnika. Na ciasto wylewamy masę z białek a na białka trakujemy pozostałe ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 60 minut (około - ciasto musi być lekko rumiane)w 180 stopniach C.

Dla osób które pragną uzyskać pyszne i bardzo szybkie ciasto z jagodami polecam Placek z truskawkami. Wystarczy zamiast truskawek dodać jagody u?miech
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

| | kulinarne przepisy [4]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-06 15:26 Ciasto z jagódkami
Zrobiłam ciasto jagodowe i wyszło wyśmienite. Od siebie dodam, żeby jagody przed wsypaniem do ciasta przesiać z mąką ziemniaczaną. Dzięki temu nie wpadną na dno formy ciasta i dodatkowo nie puszczą soku.

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2010-07-06 15:41 dzięki :-)
za komentarz i podpowiedź, takie rekomendacje na pewno są bardzo pomocne dla użytkowników strony u?miech a o to przecież chodzi u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-23 14:50 Ciasto jagodowe
Pyszne ciasto, właśnie je upiekłam, dzieciaki chcą bym je znowu upiekła jutro u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2010-07-25 16:03 Ciasto z jagodami
Mój chłopak jest zachwycony! Super, znika w niezłym tempie! u?miech


kulinarne przepisy Dodaj komentarz