Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz tytul
1...
| 2015-03-05 23:42 |

ikonka Komentarz Tytul
super przepis - pizza wyszła - w 5 min zniknęła , taka jest przepyszna!...
| 2015-03-01 13:19 |

ikonka Komentarz Tytul
Ja tez go pieke tylko dodaje jeszcze kminku bo go uwielbiam z maki 650 i zostawiam w foremkach do wyrosniecia jest pyszn...
| 2015-02-26 13:17 |

ikonka Komentarz Tytul
To jest spora porcja masy na naleśniki. Masz aż pół kilo mąki, 750 ml mleka tak więc i oleju jest około 150 -180 ml czyl...
| 2015-02-25 12:06 |

ikonka Komentarz Tytul
Od mleka,mąki,jajek nikt nie wymiotuje.ale 3/4szklanki oleju może każdego konkretnie przeczyscic...
| 2015-02-25 9:15 |

ikonka Komentarz Napoleonka
rewelacyjna napoleonka, smak dzieciństwa. Extra przepis. Dzieciaki są zachwycone tym cistem!...
| 2015-02-21 15:35 |

ikonka Komentarz Tytul
Dzięki za przepis. Polecam. Wszystkie zostały zjedzone zaraz po upieczeniu......
| 2015-02-12 19:25 |

ikonka Komentarz szybko się robi
Super szybkie w zrobieniu pączusie. polecam dla ceniacych swój czas. Smaczne jak typowe pączki....
| 2015-02-12 14:51 |
 






Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Barszcz wigilijny

Czas 55 minut Porcji 6 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Barszcz wigilijny - składniki:

100 g suszonych grzybów
włoszczyzna jak do rosołu (marchewka, pietruszka, kawałek selera)
2 liście laurowe
5-6 ziaren ziela angielskiego
5-6 ziaren pieprzu
1-2 ząbki czosnku
natka pietruszki
Zakwas buraczany na wigilijny barszcz
(można również kupić gotowy)
cukier
sól
sok z cytryny

Barszcz wigilijny - sposób wykonania:

Barszcz wigilijnyPyszny barszcz wigilijny.
Grzyby moczymy, warzywa obieramy.
Z warzyw i grzybów gotujemy wywar, do wywaru dodajemy wodę w której moczyły się grzyby oraz ziele angielski, ziarna pieprzu i liść laurowy. Gdy warzywa będą miękkie wywar przecedzamy (grzyby zostawiamy na uszka). Czosnek zawijamy w gazę, zawiniątko wkładamy do barszczu. Wlewamy zakwas z barszczu - wg uznania. Zupę doprawiamy sola, pieprzem i cukrem - dla złamania smaku, w tym momencie nie doprowadzamy jej do zawrzenia gdyż straci smak. Podajemy na ciepło z uszkami do wigilijnego barszczu, posypujemy natką pietruszki.

  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 15-12-10 | komentarz [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


komentarze Dodaj komentarz