Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne
Sprawdzone przepisy na Wigilię
12 Potraw Wigilijnych
78 sprawdzonych potraw wigilijnych m.in. ryba po grecku, œledzie, pierogi, krokiety...

Jak wedzić mięsa
Wędzenie mięsa szynki ryb
Zobacz jak zrobić domowe wędliny, kiełbasę na święta
Wigilia Dukana
Wigilia Dukana
Distetyczne potrawy wigilijne





Komentarze


Ryba po grecku ryba po grecku
dziekuje za przepis pyszny juz robilam
...
| 2014-12-20 6:47 |

Ciasto na pierogi Tytul
Zrobiłam pierwsza porcję i wyszło idealne, musiałam dorobić więcej ciasta bo zostało mi farszu i niestety ciasto popekal...
| 2014-12-13 1:12 |

Karp wigilijny smażony magia
ja dzisiaj przepisałam jak przyrzadzić karpia i takiego zrobie na swięta. Myśle,że wyjdzie smaczny...
| 2014-12-11 15:08 |

Ciasto serowo jabłkowo makowe Tytul
ciasto wspaniale wygląda zdjęcie pokazuje dwie warstwy sera i dwie maku....
| 2014-12-10 20:00 |

Dieta kopenhaska hrj
Hej, a ja lubie tą dietę bo to tylko 2 tyg. ale nie jem czerwonego mięsa tylko pierś z kurczaka, i nie jem sałaty a dowo...
| 2014-12-09 16:07 |

Pączki Ewy Wachowicz Tytul
Ciekawa uwaga. Nie zwracałam na to uwagi. Przy najbliższym tłustym czwartku wypróbuję twoją metodę. Małe szczegóły, a ma...
| 2014-12-09 10:14 |

Pączki Ewy Wachowicz Tytul
Aby była biała obwolutka paczek nie może zbyt długo wyrastać na stole . Należy wrzucać na tłuszcz tą stroną , która wyro...
| 2014-12-09 10:09 |

Chleb z płatkami owsianymi Ewy Wachowicz onnaa
Jak to się łatwo robi, jak ładnie rośnie. Mi dodało jeszcze 2/3 objetosci, takze wyszły 3 keksówki. Banalne, a jakie dob...
| 2014-12-02 13:14 |






Strona główna >> Świąteczne >> Potrawy Wigilijne

Czas 60 minut Porcji 6 Trudność średnie Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Ryba po grecku - składniki:

1 kg filetów z ryby morskiej (morszczuk, mintaj, sola)
4 cebule
4 duże marchewki
pietruszka
kawałek selera
kawałek białej części pora
sok z cytryny
mały słoiczek koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów w puszce (polecam puszkę!!) - koncentratu dodajemy do smaku - a więc ile kto lubi.
przyprawy: pieprz biały, sól, ziele angielskie
mąka do obtoczenia ryby
olej do smażenia

Ryba po grecku - sposób wykonania:

Smaczna i lekka ryba po grecku. Przepis jest od lat stosowany w moim domu, ryba po grecku jest naprawdę pyszna - lepszej nigdy nie jadłam u?miech

Rybę rozmrażamy, porcjujemy na kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, pieprzymy i lekko solimy (ryba ma tendencję do przesolenia), wstawiamy na 2 godziny do lodówki aby przeszła przyprawami, następnie wyjmujemy, obtaczamy w mące i obsmażamy z obu stron na rumiano.

Po obsmażeniu rybę przekładamy do innego naczynia np. garnka. Następnie na olej wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, szklimy, dodajemy starkowane na grubych oczkach pozostałe warzywa oraz por który kroimy na cienkie pół-krążki.

Warzywa podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem na małym ogniu, gdy będą miękkie dodajemy pomidory z puszki lub koncentrat pomidorowy (koncentrat wg uznania), ziele angielskie i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, chwilkę dusimy.

Gotowe warzywka wykładamy na rybę. Podajemy z pieczywem.
Smacznego u?miech.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (3 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

| | kulinarne przepisy [31]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2010-12-13 18:46 ryba po grecku
ryba po grecku z tego przepisu jest pyszna, ja zrobiłam filet z dorsza i bardzo wszystkim smakowała.pyszna ryba, pyszny przepis



Przepisów
Od
Dodano 2010-12-18 21:29 fajna ryba po grecku
dobry przepis, ryba po grecku, taką zrobię na pewno na święta, poza tym to chyba karp w galarecie i karp smażony u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-11-27 13:57 Tytul
jestem marną gospodynią a przepis wydaje sie prosty.napewno zrobie na święta u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-20 10:47 Tytul
jestem mloda mezatka i boje sie eksperymentowac z potrawami ale ten przepis wydaje sie naprawde latwy u?miech

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2011-12-20 11:24 ryba po grecku
przepis jest łatwy i wielokrotnie sprawdzony, naprawdę nie ma się czego obawiać - musi wyjść smacznie u?miech
w razie czego - proszę pytać, podpowiemy u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-20 21:22 Tytul
Ja dodaję rodzynki i zielony groszek u?miechPolecam rzeczywiście pomidory, a podlewanie sokiem pomidorowym.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-21 17:46 w sprawie rybki
co do ryby to jedyny przepis na rybę po grecku bo nie wiem mam 15 lat i jestem początkującym kucharzem ?



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-21 17:55 ryba po grecku
tak, to jedyny przepis na rybę po grecku - ewentualnie możesz zobaczyć w potrawach wigilijnych przepis na rybę duszoną w marchewce.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-21 23:36 ryba po grecku
Ja gotuję w oleju marchewkę utartą na grubo i cebulę w kostkę. Później doprawiam pomidorami (przecier)



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-22 12:16 Tytul
Przepis jest taki sam jak robi zawsze moja mama. Ja w tym roku pierwszy raz będe robiła rybę po grecku i mam nadzieje że wydzie mi tak samo jak mojej mamie, czyli będzie pyszna.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-22 14:00 Emi
Witam u?miech Mam takie pytnko... Czy ryby nie obtaczamy w jajku i w mące? Tylko w samej mące i od razu na olej? Troche sie pospieszylam i kupilam pange biala i jestem ciekawa czy wyjdzie...

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2011-12-22 14:06 ryba po grecku
rybę obtaczamy w samej mące, jajko jest zupełnie zbędne u?miech.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-22 14:13 Emi
A o tym jeszcze nie slyszalam u?miech Dziekuje za odpowiedz u?miech i życze Wesołych i spokojnych świat u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-22 16:36 hala
Identycznie robię rybę po grecku,tylko zapomniałam czy rybkę obtacza się w mące czy nie.Teraz już wiem i właśnie ją robię.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-23 12:48 ryba po grecku
Rybę obtaczamy w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Przepis ok, ja dodaję jeszcze łyżkę musztardy i jest wyśmienite! Zastanawiam się nad tym pieprzem białym, ponieważ zawsze dodawałam czarny pieprz u?miech Pozdrawiam.



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-23 16:30 Kamil
Wielkie dzięki za przepis jestem początkującym kucharzem a wyszła mi taka pozycja że masakra



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-23 20:03 ginka
zawsze robię rybę po grecku na wigilię zawsze się udaje i wszystkim smakuje życzę przyjemnego gotowania na ta niezwykłą noc i życzę wszystkim W ESOŁYCH I RADOSNYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIAu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-26 13:21 Tytul
ja do farszu dodaję jeszcze cukier i ocet sprawdzony przepis gorąco polecam



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-26 13:59 A jednak nie taki prosty
Wszystko szlo znakomicie do momentu kiedy dodalem koncentrat pomidorowy. Caly sloiczek to jest zdecydowanie za duzo. Teraz mam rybe w pomidorach u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-31 16:23 + pieczarki
a ja dodałem pokrojone w paski poeczarki i też smakowało bardzo dobrze, no i podlewałem warzywa rosołkiem, akurat był na palniku obok u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-07 10:25 Tytul
Ryba po grecku super wczoraj robilam paluszki lizac.......



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-17 19:06 ryba po grecku
Pyszna potrawa wszystkim smakowała polecam wszystkim którzy chcą spróbować czegoś nowego



Przepisów
Od
Dodano 2012-01-29 19:53 galicyjok
przepis swietny-ja daje troche wiecej cebuli niz marcwi---ostroznie z przecierem pomidorowym-nie za wiele-i oczywiscie pudliszki.troche zzeram na ciplo areszte ukladam wszkielkuizapiekam40minut wtemperaturze 150 stopni podajena drugi dzine a nawet za dwa tygodnie.



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-11 10:08 Tytul
czy można rybę zrobić już na świeta i jak ją przechowywać



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-11 10:41 Tytul
Możesz zrobić teraz i zamrozić. Na Wigilię rozmrozisz u?miech co do pasteryzowania nie jestem przekonana.



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-19 10:22 Ryba po grecku inaczej
Pysznie jest zmielic rybe na maszynce, dodac troszke bulki tartej, jajko, sol i pieprz, uformowac male kulki i gotowac je przez kilkanascie minut na wodzie z odrobina jakiegos rosolku. Dalej wszystko dokladnie tak samo jak w podanym tutaj przepisie. Pycha. Rybka sie rozplywa w ustach u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-22 10:02 Rybak cos pysznego!!!!
Przepis naprawdę ok dzięki wielkie za pomoc rybka palce lizać



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-28 22:36 Tytul
Przepis super ale ja jeszcze dodaję jabłko utare na tarce na grubo.Smacznego!!



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-11 16:09 Tytul
jeśli "tarkujemy" marchewkęi inne wrzywa, to por powinniśmy "nożować", a nie kroić.



Przepisów
Od
Dodano 2014-04-24 15:22 Tytul
najlepsza ryba po grecku to usmażony filet z dorsza bez panierki(bez skórki rozpada się), dla wygody kupuję mrozona włoszczyzne w paski (tak samo dobra jak starta, a czasami lepsza).Po usmazeniu dorsza (ryby morskie na oleju)smazę pokrojona cebule,po chwili dodaję włoszczyznę oraz przyprawy wraz z lisciem laurowym i zielem angielakim, do naczynia żaroodpornego wykładam warzywa,na nie ryba i tak do końca, ostatnia warstwa warzywa, zalewam własnym przecierem pomidorowym lub latem kroje świeże pomidory i zapiekam ok 35-40 min



Przepisów
Od
Dodano 2014-12-20 6:47 ryba po grecku
dziekuje za przepis pyszny juz robilam


kulinarne przepisy Dodaj komentarz